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Cursos de Conteúdo e Design
O portal Educamundo dá a seus alunos a oportunidade de aprender mais sobre os conceitos básicos essenciais da ciência da nutrição.
O programa educacional é dividido em 6 módulos. Você aprenderá sobre a importância da nutrição para o ser humano, obterá conselhos sobre micronutrientes e aprenderá sobre a relação entre nutrição e doenças crônicas.
O curso fornece 7 tutoriais em vídeo e 40 materiais suplementares para o aprendizado. Você pode aprender em seu próprio ritmo, de 5 a 420 horas. Ao final do curso, os alunos recebem um certificado.
Aula 1
Aula 2
Resolução CFN nº 600/2018
Teia de interconexões metabólicas
Genômica nutricional: aplicabilidade na nutrição
Genômica nutricional: interação entre gene e nutriente
O que é nutrigenômica e nutrigenética?
Aula 1
Aula 2
Os alimentos: calorias, macronutrientes e micronutrientes
Macronutrientes
Carboidratos
Proteínas vs musculação: a suplementação é necessária?
Aula 1
Quantidades diárias de vitaminas e minerais
Suplementos vitamínicos e/ou minerais: regulamentação, consumo e implicações à saúde
Suplementação com vitamina D para idosos
Funções das vitaminas
Vitaminas hidrossolúveis
Fontes de zinco
Fontes de magnésio
Aula 1
Conceito de DCNT
DCNT: fatores de risco
Dez passos para uma alimentação adequada e saudável
Diretriz brasileira de prevenção cardiovascular
Tratamento do diabetes mellitus: medidas de estilo de vida
Consenso nacional de nutrição oncológica
Terapia nutricional no paciente com Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica
Aula 1
O que é disbiose?
Microbiota intestinal e seus efeitos na obesidade e resistência à insulina
Bactérias da microbiota intestinal podem regular a expressão de genes
Diabetes: microbiota pode ajudar na redução de açúcar no sangue
Probióticos e prebiótico
Efeitos dos prebióticos e probióticos nas alterações metabólicas de indivíduos obesos
Aula 1
Desmistificando dúvidas sobre alimentação e nutrição
Desvendando 8 mitos sobre intolerância à lactose
Óleos e gorduras: mitos e verdades
